PROYECTO HOI

TITULO
Establecimiento y manejo técnico de una huerta orgánica(hortalizas y frutales)sede concentración de desarrollo rural Saravena - Arauca
INTRODUCION
En la sede educativa concentración de desarrollo rural se cuenta con una huerta orgánica intensiva que se estableció con los estudiantes del grado 11 del año 2009
Lo que se piensa lograr es llevar esta huerta a ser autosuficiente y autosostenible, llevar la cosecha a la transformación y comercialización buscando satisfacer las necesidades de la comunidad y aprovechar este recurso para la veta de restaurante escolar y de esta manera contribuir en el mejoramiento de la dieta alimenticia de nuestra comunidad
El proceso metodológico se lleva acabo aplicando los conocimientos achirados en clase que sirven como soporte para el manejo de una huerta utilizando el sistema orgánico y sin químicos. Esperando obtener productos de buna calidad que sean actos para el consumo humano
Este proyecto quedara establecido para los estudiantes del siguiente año lectivo con el fin de que el proyecto siga en pie y tenga el mismo propósito
problema

Desnutrición:
La La desnutrición es un estado patológico provocado por la falta de ingesta o absorción de alimentos o por estados de exceso de gasto metabólico. Puede ser primaria que también puede ser llamada desnutrición leve, o desnutrición secundaria, la cual si llega a estar muy grave puede llegar a ser una patología como el cáncer o tuberculosis.
el tratamiento consiste en la reposición de los nutrientes que faltan, tratar los síntomas en la medida de lo necesario y cualquier condición médica subyacente.
ARBOL DEL PROBLEMA
DESNUTRICION

EFECTOS
• Pérdida de peso
• Aparición de edemas
• Aparición de ascitis
• Debilidad muscular
• Perdida de masa muscular
• Alteraciones de la coagulación sanguínea
• Alteraciones en el sistema inmunitario (de defensa)





 CAUSAS
 - Disminución de la ingesta dietética.
 - Mal absorción.
- Aumento de los requerimientos, como ocurre por ejemplo en los lactantes prematuros, en infecciones, traumatismo importante o cirugía.
- Psicológica; por ejemplo, depresión o anorexia nerviosa.

Justificación
Este proyecto se realiza con el fin de satisfacer la alimentación de las persona mas necesitadas se desarrolla con la ayuda de los docentes técnicos dándonos cualquier información sobre el desarrollo del proyecto, inicialmente se ha venido trabajando desde el mes de mayo en las instalaciones de la concentración de la desarrollo rural , con la compañía de los docentes técnicos donde nos suministraban información sobre el manejo del proyecto,
Queremos dar a conocer estos alimentos a la comunidad para ayudar en cuanto en la nutrición y defensas de los niños

Objetivo general
ESTABLECER Y MANEJAR UNA HUERTA ORGANICA (HORTALIZAS Y FRUTALES)SEDE CONCENTRACION DE DESARROLLO RURAL SARAVENA ARAUCA

Objetivos específicos
 Tener limpio durante el año
• Se Limpio y adecuo el lugar
 Eliminar plagas
 Se utilizo venenos para las plagas como gusanos y hormigas
 Abonar los cultivos
 Se utilizo abonos orgánicos

Antecedentes
en el año 2009 los estudiante del grado once establecieron su proyecto en el cual contaban con un algunos cultivos, funciono con el trabajo y la responsabilidad de cada integrante, lo cual este lugar fue tomado por los estudiantes del grado once del año encontrándose en malas condiciones .
Este ha tenido muchos avance en cuanto los productivo y las adecuaciones han mejorado en su, ya que este proyecto no tenia un una visión o propósito bien claro

Ubicación geográfica
Nuestro proyecto esta ubicado en el departamento de Arauca en el país de Colombia, el municipio de saravena en el departamento de Arauca, en las instalaciones de la C.D.R av. incora

Metodología
1. FUMIGACION Y UTILIZACION DE GUADAÑA
CUANDO SE FUMIGABA ESE DIA LLOVIA O AL SIGUIENTE ESTO SE CONVIRTIO
EN UNPROBLEMA YA QUE NO PODIAMOS QUITAL EL RASTROJO LO QUE LLEBO A
QUE SE HCIERA CON PALA
2. ELIMINACION DE PLAGAS
SE HISO LIMPIESA ALOS CULTIVOS PARA ERRADICAR AL GUSANO Y A LA HORMIGA
CORTADORA CON LOS INTEGRANTES DEL PROYECTO SE COMPRO UN VENENO
Y LUEGO SE BUSCO EL NIDO PARA ASI ADISIONARLO
3. ABONAMIENTO ALOS CULTIVOS
SE LE APLICO BARIOS ABONOS ORGANICOS ALOS CULTIVOS PARA QUE
CRECIERAN YA QUE TENIAN TIEMPO DE ABERSE SEMBRADO Y NO SE VEIA LA
EVOLUCION




Recursos económicos
Mano de obra
Capital bajo en el cual lo suministramos nosotros
Recursos económicos no los dieron nuestros padres

Recursos físicos
1. Herramientas
* Palas
* Rastrillos
* Carretas
* Guadaña
* Abonos orgánicos
* Fumigadoras
* Venenos (panzer)

Presupuestos de inversión
Detalle Cantidad Valor-unitario Valor-total
Mano de obra 10 $10.000 $100.000
Fertilizantes 3 $5.000 $15.000
Cultivos de siembra 4 $50.000 $200.000
Herramientas
TOTAL 7
24 $20.000
$85.000 $140.000
$385.000

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES


actividades Enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre
Inscripción titulo del proyecto x
Adecuación del lugar x
Siembra de cultivos x x
Eliminación de plagas x x
fertilizantes x x x
Fumigación y utilización de guadaña x x


PLAN DE ACCION
Objetivo meta actividades recursos
Limpieza y adecuación del lugar Tener limpio durante el año .fumigación utilización de la guadaña Panzer y guadaña
Siembra de cultivos Sacar productos de buena calidad al mercado Limpieza y siembra por surcos Pala y macheta abonos
Abonacion Sin utilizar químicos Por media luna Machetas pala abono orgánicos
Eliminación de plagas Erradicación de plagas (hormigas gusanos) Utilizar insecticidas atravez de la fumigacion insecticidas
Levar los productos ala transformación Transformación de productos Transformación y empacacion

Conclusiones
En este proyecto llama do establecimiento y manejo técnico de una huerta orgánica (hortalizas y frutales) sede concentración de desarrollo rural saravena Arauca tuvimos muchos problemas, con ayuda del profesor tomamos las decisiones correctas
Realizamos el proyecto y las metas trazadas
una recomendación es de tener mucha responsabilidad e interés por el proyecto, no darse por vencido y utilizar todo nuestro conocimiento

yorleimer muñoz

http://www.tpagro.com/espanol/transferencia/huertos.htm#

Estamos en el proyecto esperando el apoyamiento de CISP, que nos va aportar recursos sobre el proyecto de una huerta intensiva autosuficiente


Nombre: Joel Berbesi

por el momento en los ultimos dias solo hemos limpiado y tambien sembramos .lo cual asta el momento no a producido.



NOMBRE:HENRY MEJIA

por el momento la huerta que hemos estado trabajando durante este año no ha producido nada
ya que no le hemos ponido la mayor atencion a este trabajo productivo

nombre: Leonardo Nuñez

hasta el momento no hemos hecho nada mas que limpiar el lugar donde se ubica la huerta


nombre:yorleimer muñoz garcia

este trabajo sobre el blog es importante por que por medio de el relatamos los sucesos de nuestro proyecto de modalidad y, tambien podemos subir videos de lo que estamos haciendo de esta forma los podemos mantener imformados por medio d e este blog .


nombre:yorleimer muñoz garcia

tanbien podemos decir que esta parte del bolg es muy bueno porque uno da aconocer lo que estamos desarollando en nuestro propio proyecto

en esta parte de loque hemos venido viendo nos sirve para que la gente sea adicta a la prte delas hortalizas.gracias



henri mejia

Gracias a esto durante el proceso de realizacion del proyecto podemos por ejemplo subir videos acerca de las hortalizas gracias ha este aprendizaje que obtuvimos hoy nos quedara facil realizar diferentes actualizaciones a nuestro bloger


LEONARDO NUÑEZ

Gracias a la explicaciones de la profesora hemos podido aprender como subir videos a nuestro bloger y poder publicarlos para q los demas grupos puedan observar lo que hemos realizado


LEONARDO NUÑEZ

musica

musica

musica

musica

musica

COMO PODRAN VER HAY DERIVADOS PRODUCTOS QUE ATUDAN A NUESTRO CUERPO LAS HORTALIZA Y VERDURAS QUE NOS BRINDAN VITAMINAS Y PROTEINAS QUE NOS DA SALUD Y VIDA .





NOMBRE: YOLEIMER MUÑOZ GARCIA

EN LA HUERTA TRABAJAMOS ESPESIFICAMENTE PIÑAS, TENEMOS PENSADO EN ESTA HUERTA SEMBRAR ARBOLES FRUTALES COMO LA PAPAYA Y OTROS TIPOS DE ALIMENTO S COMO: PLATANO Y YUCA, TODO ESTO CON EL FIN DE APRENDER MAS SOBRE COMO MANEJAR UNA HUERTA Y CONOCIMIENTOS DE TRATAMIENTO A ESTOS TIPOS DE ALIMEN TOS




NOMBRE: YORLEIMER MUÑOZ GARCIA

EL TRABAJO POR EL QUE DEBEMOS EMPESAR EN LA HUERTA ES PRIMERO QUE TODO HACER LIMPIEZA EL LUGAR O ESTABLESIMIENTO DE LA MISMA CON EL FIN DE QUE NO SE ENRASTROJE Y NO LE CAIGAN ANIMALES QUE QUE LE CAUSEN DAÑO.


NOMBRE: YORLEIMER MUÑOZ GARCIA

ESTE ES EL LUGAR DONDE SE ENCUENTRA UBICADA LA HUERTA INTENSIVA EN EL CUAL SE LE INVERTIRA CAPITAL EN LA QUE LAS GANANCIAS SERAN PARA LOS QUE TRABAJARON EN ELLA


YORLEIMER MUÑOZ GARCIA

ESTE ES EL TRABAJO QUE SE HASE CUANDO SE INICIA EL MANTENIMIENTO DE UNA HUERTA AUTOSUFISIENTE Y AUTOSOSTENIBLE QUE PODRA BRINDAR A LAS PERSONAS UN ALIMENTO SALUDABLE Y DE BUENA CALIDAD

YORLEIMER MUÑOZ G

DE ESTA PARTE DE LAS HORTALIZAS SON IMPORTANTES MAS QUE TODO PARA LOS NIÑOS PORQUE CONTIENEN UN ALTO PORCENTAJE DE VITAMINA. PORESO LOS NIÑOS DEBEN CONSUMIR HORTALIZAS PARA QUE TENGAN UN OPTIMO DESARROLLO. NOMBRE: HENRI JHOVANI MEJIA DIAZ

PARA SEGUIR EN ESTA PARTE DEBEMOS MASQUE TODO SABER LOQUE VA A DESEMPEÑAR PARA QUE DESPUES NO NOS PERDAMOS DELO QUE ESTAMOS DESEPEÑANDO. TAMBIEN NO DESCUIDAR LOS CULTIVOS.NO DEJARLOS PERDER PORQUE ESO OCOSIONA PERDIDAS PARA USTED MISMO.
NOMBRE: HENRRI JHOVANI MEJIA DIAZ

DE ESTE TRAVAJO MAS QUE TODO EL BENEFICIO ES PARA UNO MISMO PORQUE DELO TRAVAJADO LA MAYOR PORTE ES PARA VENDERLO ENLOS MERCADOS.Y EL DINERO SERIA PARA INFLUIRLO .PARA SEGUIR TRAVAJANDO ENLA PARTE DELA HUERTA


HENRY JHOVANI MEJIA

TAMBIEN PODEMOS DECIR QUE LAS HORTALIZAS SON DE VITAL IMPORTANCIA PARA EL COMSUMO HUMANO.YA QUE SON UN 70% DE VITAMINAS PORA EL CUERPO HUMANO.


HENRY MEJIA

DE ESTA PARTE DE LAS HORTALIZAS PODEMOS APRENDER COMO PODEMOS. CEMBRAR, CULTIVAR. DE ESTO MUCHAS PERSONAS PUEDEN APRENDER YA QUE ES UN TRABAJO NO MUY DIFICIL PARA QUE HACI CADA QUIEN SEA ALGUIEN ENLA VIDA.


HENRY MEJIA

(coriandrum sativum l.) El cilantro puede producir efectos tóxicos sobre el sistema nervioso los frutos contienen un aceite esencial rico en linalol, que es el principio activo al que se deben sus propiedades: Eupéptica: facilita la digestión. Carminativa: elimina los gases, antiespasmódica debemos tener que el cilantro no siempre es bueno en algunas veces de bemos saber que tambien es dañoso para la salud

JOEL BERBESI ARIZA

El nombre científico del tomate es lycopersicon esculentum,el tomate a lo largo de la historia del ser humano paso de ser “venenoso” a ser una verdura muy importante en la alimentación de los peruanos en esto debemos estar de acuerdo porque sinos aporta y nos beneficia debemos comerla en toda las comidas

JOEL BERBESI ARIZA

No debemos olvidar que las cebollas crudas o cocidas o también su jugo, funcionan muy bien en caso de estreñimiento. Extraer el jugo de una cebolla cruda y aplicarlo una o dos veces seguidas, sobre el rostro, masajeándolo hasta que lo absorba totalmente. Este procedimiento embellece nuestro rostro. No desaprovechemos esta oportunidad ya que es fácil, rápida, económica e inofensiva

JOEL BERBESI ARIZA

LA LECHUGA ES UNAS DE LAS VERDURAS QUE SON DE MAYOR ALIMENTO PORQUE TIENEN MUCHAS FIBRAS QUE NOS APORTAN, NOS AYUDAN PARA EL DESARROLLO HUMANO EN CUANTO A ESTO DEBEMOS COMERLAS TODOS LOS DIAS

JOEL BERBESI ARIZA

LAS HORTALIZAS SON VERDURAS QUE NOS AYUDAN TENER MUCHAS DEFENSAS EN CUANTO ENFERMEDADES COMO EL CANCER Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES EN COLOMBIA LAS PERSONAS LAS COMEN PORQUE SABEN QUE ESTO LES PUEDEN AYUDAR, TODOS SABEMOS QUE ESTAS SON MUY BUENAS PARA LA SALUD SIN EXCEPCION DE NINGUNO TODOS TENEMOS QUE COMER HORTALIZAS


JOEL BERBESI ARIZA

TAMBIEN EN ESTE PROYECTO PODEMOS APRENDER MUCHO PORQUE DE ESTA PARTE PODRIAMOS LLEGAR ACER UNOS BUENOS EMPRESARIOS.DEPRONTO UN POCO MAS TARDE LOS JOVENES DEL MAÑANA LLEGASEN A PRENDER Y A PRODUCIR.


NOMBRE:HENRI JHOVANI MEJIA DIAZ.

GRACIAS POR SU ATENCION

El proyecto de hortalizas nos enseña a ser responsables y a saber valorar lo
que tenemos, aprendemos como se deben tratar, esto con el fin de sacar productos
frescos y de buena calidad para asi poder sacarlos al mercado, conoceciendo metodos
para venderlos y poder formar una microempresa autsuficiente y sostenible que
brinda a las personas productos que ayudan a nuestro cuerpo.



nombre:Yorleimer Muñoz Garcia

NOSOTROS EN EL AREA DE AGROPECUARIAS HEMOS VENIDO TRABAJANDO SOBRE LAS HORTALIZAS POR LO CUAL ES UN PROYECTO PRODUCTIVO EN LA CUAL ESTO SIRVE PARA QUE NOS VENEFICIEMOS ALO ULTIMO DE YA TERMINADO EL PROYECTO ESTAS HORTALIZAS NOSDA UN BUEN DESAROLLO FISICO. LAS HORTALIZAS SON VITAMINAS. NUESTRO PROYECTO ES EFICAS Y UTIL PARA EL COMSUMO H
HUMANO.GRACIAS

NOMBRE: HENRI JHOVANI MEJIA DIAZ

Mas adelante con la ayuda de todos si este proyecto se sigue trabajando se ha pensado desde ya comercializarlo al mercado interno obeteniendo haci mas trabajos para un buen numero de familias de bajos recursos o madres cabeza de familias para que obtengan capacitacion en este proyecto y conocer a fondo el mundo de las hortalisas y como poder manejar su propio proyecto de vida o microempresa

nombre:Leonardo Javier Nuñez

Hemos venido trabajando hortalisas que son de una gran fuente de vitaminas para ustedes como compradores y nosotros como vendedores beneficiandonos gracias que con los recursos recibidos podemos sostener nuestro proyecto y solbentar nuestras necesidades de vida le agradecemos a la gente que nos ha venido apoyando durante este largo proceso.

nombre:Leonardo Javier Nuñez

En el proyecto de las hortalizas hemos aprendido cosas, en primer lugar a ser responsables, tener compromiso con todo lo que nos piden, tambien llevar a el mercado y a ser microempresarios, pero ante todo debemos siempre mejorar mas los productos que ofrecemos


joel berbesi ariza

Durante el proceso que hemos venido haciendo nos hemos enfocado en las hortalisas como un proyecto de vida para nosotros mas adelante con la ayuda de el profesor de la unidad tecnica gracias a el y al empeño que hemos puesto por parte de nosotros podemos salir adelante con este proyecto

nombre: Leonardo Javier Nuñez

LOS ESTUDIANTES DE LA CDR INVITAMOS ALAS PERSONAS A QUE CONSUMAN VERDURAS HORTALIZAS PARA HACI TENER MAS VITAMINAS Y MINERALES EN NUESTROS CUERPOS Y UN OPTIMO DESAROLLO EN NUESTRAS ACTIVIDADES DIARIAS E INFLUIR A SUS HIJOS A QUE LAS CONSUMAN PARA QUE SEAN PERSONAS CON BUENA CAPACIDAD FISICA Y MENTAL